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　　醬油，緣起于中國，作為一種古老的調(diào)味品，迄今已有2000多年的歷史。它不僅是人們?nèi)粘Ｉ钪械拿牢洞呋?，在蘇敬的《新修本草》、孫思邈的《千金寶要》、《外臺秘要》等醫(yī)著中，還是一種常用的藥劑。近代研究表明，醬油不僅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還活躍著許多生物活性物質(zhì)，具有抗氧化、抗菌、促消化等多種保健功能，對人們身體健康極有益處。可見選擇一款好醬油對人們來說有多重要了。

　　醬油是怎么做成的呢?以大豆為主要原料，經(jīng)高溫蒸熟冷卻后，接入菌種，使其在特定的環(huán)境下生長繁殖，并生成各種酶制成醬曲。將醬曲移入發(fā)酵池，加鹽水恒溫發(fā)酵，4-6個(gè)月后，各類微生物酶便開始發(fā)揮作用，待醬醅成熟后，醬油就可以提取了。經(jīng)過微生物酶解發(fā)酵作用生成多種的氨基酸及糖類，會使醬油泛出鮮艷有光澤的紅褐色，發(fā)酵期間的一系列極其復(fù)雜的生物化學(xué)變化所產(chǎn)生的鮮味、甜味、酸味、酒香、酯香與鹽水的咸味相混和，最后形成色香味俱全和風(fēng)味獨(dú)特的醬油。

　　做醬油的過程并不簡單，做成好醬油就更要精益求精。長壽花醬香鮮醬油堅(jiān)守傳統(tǒng)醬油生產(chǎn)工藝，甄選天然生長優(yōu)質(zhì)大豆，180天足期發(fā)酵，以獨(dú)特的菌種優(yōu)育悅活培養(yǎng)技術(shù)，經(jīng)蒸煮、制曲、發(fā)酵、醬油提取、配兌滅菌、全自動無菌灌裝等六道工序，制成口感濃郁、醇厚純正、地道自然風(fēng)味、營養(yǎng)豐富的綠色健康好醬油。高達(dá)1.20g/100ml的氨基酸液態(tài)含量，0%添加食品防腐劑，達(dá)到特級標(biāo)準(zhǔn)，使得每一滴醬油都健康、安心，都能帶給人們更極致的鮮體驗(yàn)。

　　為讓這款極致好醬油更快地走進(jìn)千家萬戶，長壽花調(diào)味品運(yùn)營團(tuán)隊(duì)已經(jīng)著手全國各省市地區(qū)的產(chǎn)品渠道下沉工作，除醬香鮮醬油等系列產(chǎn)品外，聯(lián)同一品鮮、味極鮮等調(diào)味品產(chǎn)品系列一同推廣上市。借助于產(chǎn)品高端獨(dú)立化的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)、成熟有效的運(yùn)營模式、出眾的產(chǎn)品特性，醬香鮮醬油等長壽花調(diào)味品已經(jīng)在全國各地收獲經(jīng)銷商支持，在山東、河北、北京、天津等地組織開展的促銷、試吃等活動也在穩(wěn)步推進(jìn)中。

　　長壽花調(diào)味品運(yùn)營團(tuán)隊(duì)還將通過推廣中華傳統(tǒng)醬文化、豐富醬油產(chǎn)品體系群、打造強(qiáng)勢產(chǎn)品等措施，提升產(chǎn)品的市場關(guān)注度和品牌知名度，加快品牌調(diào)味品版塊的快速優(yōu)化成長。

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